--- title: "Carte de la crêperie Mamilig à Châteaugiron : galettes, prix" description: "Toute la carte de la crêperie Mamilig à Châteaugiron : galettes, crêpes, coin bistro du soir et du week-end, menu enfant P’tit Giron, boissons et prix." url: https://www.creperie-mamilig.fr/la-carte/ lang: fr type: menu updated: 2026-10-29 site: "Crêperie Mamilig" --- La carte dans votre langue - [Français](https://www.creperie-mamilig.fr/la-carte/) - [English](https://www.creperie-mamilig.fr/en/menu/) - [Español](https://www.creperie-mamilig.fr/es/carta/) - [Deutsch](https://www.creperie-mamilig.fr/de/speisekarte/) - [Português](https://www.creperie-mamilig.fr/pt/menu/) - [Nederlands](https://www.creperie-mamilig.fr/nl/menukaart/) - [Italiano](https://www.creperie-mamilig.fr/it/menu/) Crêperie et bistrot à Châteaugiron # La carte de la crêperie Mamilig, à Châteaugiron Des galettes de blé noir généreuses, des crêpes de froment tournées à la minute et, le soir et le week-end, une cuisine de bistrot faite maison. Tout vient de producteurs d’ici : la saucisse de la Maison Beucher, l’andouille de Guéméné, le cidre des 2 Frères Jan, le lait ribot fermier. Galettes Crêpes Bistro Enfants À partager Boissons Blé noir ## Les galettes de sarrasin (salées) - La Galette beurre · 3,50 € Pour les puristes. La bolée de lait ribot fermier pour l’accompagner : 3,60 €. - ![Galette complète, jambon, œuf et emmental, sur une assiette de faïence](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/galette-complete-jambon-oeuf-emmental-mamilig-400.webp) La Complète · 8,90 € Jambon blanc, œuf, emmental. En super complète : +1,00 €. - ![Galette Gironnaise roulée, nappée de crème de moutarde à l’ancienne et d’oignons frits, pommes de terre rôties, bolée de cidre](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/galette-gironnaise-saucisse-moutarde-mamilig-400.webp) La Gironnaise · 15,50 € Saucisse de la Maison Beucher, emmental râpé, crème de moutarde à l’ancienne, pommes de terre rôties. - La Bérangère · 13,10 € Chèvre, oignons confits au cidre, miel, éclats de noisettes. Avec lard fumé : +1,90 €. - La Soizic · 13,80 € Andouille de Guéméné, champignons en persillade, oignons confits au cidre, crème de moutarde à l’ancienne, emmental. Le p’tit plus de Mamilig - Pommes de terre rôties · 4,10 € - Salade · 2,80 € Suppléments sur votre galette : +1,90 € - Champignons en persillade - Oignons confits au cidre - Œuf - Lard fumé Chaque midi, à l’ardoise Les suggestions en sarrasin En plus de la carte, l’ardoise change au fil des saisons et des arrivages. En ce moment : - La Gustave 13,90 € Bœuf haché, cheddar, ketchup et moutarde, pickles de cornichons, oignons frits (poitrine fumée +1,90 €). - La Paulette 13,50 € Effiloché de poulet, champignons persillés, fondue d’échalote, crème fraîche, emmental râpé. - La Juliette 13,10 € Figues, billes de chèvre, noisettes, miel, roquette. ![La Complète, galette de blé noir au jambon, œuf et emmental, sur assiette fleurie](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/galette-complete-jambon-oeuf-emmental-mamilig.webp) La Complète, 8,90 € ![Crêpe de froment au caramel au beurre salé, pliée en quatre sur assiette fleurie](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/crepe-caramel-beurre-sale-mamilig.webp) Caramel au beurre salé, 5,00 € Froment ## Les crêpes de froment (sucrées) - La Mami-Line · 7,80 € Caramel au beurre salé et sauce chocolat. - ![Crêpe de froment nappée de sauce chocolat, crème fouettée à côté](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/crepe-jeanine-chocolat-chantilly-mamilig-400.webp) La Jeanine · 8,80 € Crème d’amandes, sauce chocolat, crème fouettée. - La Madelaine · 9,10 € Pommes rôties, caramel au beurre salé, crumble aux noisettes. Les crêpes simples - Beurre sucre citron +0,50 € · 4,00 € - Miel citron · 5,50 € - Confitures fraises des bois ou myrtille sauvage · 4,90 € - Sauce chocolat · 5,00 € - Caramel au beurre salé · 5,00 € - Crème d’amandes · 5,90 € - Flambage rhum, calvados ou Grand Marnier · 4,00 € Suppléments sur votre crêpe - Crème fouettée : +2,00 € - Boule de glace : +2,50 € Chaque midi, à l’ardoise Les suggestions en froment En plus de la carte, l’ardoise change au fil des saisons et des arrivages. En ce moment : - L’Alphonse 9,10 € Crème de marron vanillée, sauce chocolat, pralin, crème montée vanillée. - La Nelly 9,30 € Nougatine de cacahuètes, chocolat, caramel, glace vanille. Uniquement le soir et le week-end ## Le coin bistro Ces plats du soir s’ajoutent à la formule de l’ardoise, servie midi et soir avec des produits frais et locaux : [voir l’ardoise du moment](https://www.creperie-mamilig.fr/#ardoise). ### Côté plats - ![Risotto de potimarron aux shiitakés et noisettes, plat du coin bistro de Mamilig](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/risotto-potimarron-bistrot-mamilig-400.webp) Le risotto de potimarron · 16,50 € Potimarrons, shiitakés, éclats de noisettes torréfiées, comté. - Le duo de pressé · 21,50 € Pressé de bœuf et pommes de terre, jus réduit corsé, condiment cacahuète et harissa, tapenade d’olives noires aux anchois. ### Côté desserts - Le riz au lait · 7,00 € Chocolat blanc et sumac, caramel au beurre salé et riz soufflé. - ![Profiteroles maison nappées de sauce chocolat, dressées au passe](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/profiteroles-maison-creperie-mamilig-1000-400.webp) Les profiteroles · 9,00 € Choux, sauce chocolat, glace vanille, crème fouettée. ![Deux enfants qui mangent leur galette](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/menu-enfant-ptit-giron-creperie-mamilig-768.webp) Pour les enfants ## Le menu du P’tit Giron Jusqu’à 12 ans : une boisson, une galette et un dessert. - **Boisson** Sirop à l’eau, diabolo ou jus de pomme - **Galette** Jambon blanc et emmental râpé, ou œuf au plat et pommes de terre rôties - **Dessert** Pan’crêpe sauce chocolat, pépites de couleurs et crème fouettée, ou une boule de glace (vanille, fraise, chocolat au lait, caramel, citron) 9,50 € Pour l’apéro ou la terrasse ## La planche de Mamilig À partager entre amis, avec un cidre des 2 Frères Jan ou une bolée de lait ribot fermier. Vous venez à plusieurs ? Voyez nos [repas de groupe et anniversaires](https://www.creperie-mamilig.fr/groupes-anniversaires/). - Pour deux · 14,90 € - Pour quatre · 25,00 € Au verre, à la bolée ou en bouteille ## Les boissons Cidres bretons à la pression, bières de Bretagne, vins au verre ou en bouteille, cocktails et boissons chaudes. ### Les apéritifs - Kir Breton 12 cl · 4,30 € - Kir vin blanc 12 cl · 4,30 € - Brastis 2 cl · Pastis breton · 3,20 € - Martini 6 cl · Rouge ou blanc · 3,90 € - Porto 6 cl · Rouge ou blanc · 3,90 € - Whisky EDDU Silver 4 cl · 6,50 € - Whisky Galaad Origine 4 cl · 7,30 € ### Les cocktails - Aperol Spritz · 8,90 € 16 cl · Aperol, Prosecco, eau gazeuse - Hugo Spritz · 8,90 € 16 cl · Liqueur « La Sureauteuse », Prosecco, eau gazeuse, menthe - Mojito · 8,90 € 16 cl · Rhum ambré, citron vert, menthe, sucre de canne, eau gazeuse ou cidre - Virgin Mojito · 6,20 € 16 cl · Citron vert, sucre de canne, menthe, eau gazeuse ou limonade - Gin Tonic · 8,90 € 16 cl · Gin Speakeasy, tonic du moment ### Bières à la pression - Lancelot Pils · 25 cl 3,90 € · 33 cl 4,60 € · 50 cl 6,90 € ### Bières en bouteille - Saint Colombe IPA 33 cl · 6,00 € - Duchesse Anne Triple 33 cl · 6,00 € - Lancelot Breizh Ale 33 cl · Sans alcool 0 % · 4,80 € ### Cidres à la pression - Les 2 Frères Jan Bio · Château Lézergué, Ergué-Gabéric (29) · 25 cl 3,80 € · 50 cl 7,20 € · 1 L 13,50 € ### Cidres en bouteille - Le Terroir Brut 75 cl · Cidrerie des Terroirs, Colpo (56) · 12,50 € - Le Terroir Doux 75 cl · Cidrerie des Terroirs, Colpo (56) · 12,50 € - Kerisac Fermier 75 cl · Ets Guillet Frères, Guenrouët (44) · 13,50 € - Goëllan Rosé 75 cl · Cidrerie Goëllan, Paimpol (22) · 13,90 € - Goëllan Ginger 33 cl · Cidrerie Goëllan, Paimpol (22) · 5,80 € - Goëllan IPA 33 cl · Cidrerie Goëllan, Paimpol (22) · 5,80 € ### Les softs - Coca-Cola, Coca-Cola Zéro 33 cl · 3,90 € - Fuze Tea 25 cl · 3,90 € - Jus de pomme 25 cl · Bio Terroir · 3,60 € - Jus de fruits bio 25 cl · Abricot, ananas, tomate romarin · Coq Toqué Bio · 5,00 € - Ginger Beer 20 cl · 4,00 € - Jus de pomme pétillant 33 cl · Galipette · 5,50 € - Diabolo 25 cl · 3,50 € - Sirop à l’eau 25 cl · 2,80 € - Plancoët Intense 33 cl · 3,90 € ### Les eaux de Plancoët - Plate · 50 cl 3,50 € · 1 L 5,00 € - Gazeuse Fines bulles · 50 cl 3,50 € · 1 L 5,00 € ### Chaud chaud ! - Café, déca, allongé · 1,80 € - Double expresso · 3,50 € - Café crème · 2,30 € - Chocolat chaud · 5,00 € - Thé & infusion · 3,50 € - Irish Coffee Breton · 8,50 € ### Les digestifs - Limoncello Giffard 4 cl · 6,50 € - Mentha Speakeasy 4 cl · Liqueur · 6,50 € - Diffamenthe 4 cl · Liqueur · 6,50 € - Rhum ambré Armateurs 4 cl · 8,00 € - Triskell biscuit 4 cl · Liqueur · 6,50 € - Calvados 4 cl · 6,50 € - Chouchen 6 cl · 6,50 € ### Vins rouges - Pinot Noir Vin de France, Maison Ropiteau Léger, friand et fruité · 12 cl 4,90 € · 50 cl 18,70 € · 75 cl 26,00 € - Côtes du Rhône AOP, Roc Saint-Jean Puissant, fruité et épicé · 12 cl 4,90 € · 50 cl 18,70 € · 75 cl 26,00 € ### Vins blancs - Chardonnay Vin de France, Maison Ropiteau Ample, frais et aromatique · 12 cl 4,90 € · 50 cl 18,70 € · 75 cl 26,00 € - Muscadet AOP, « Prends pas le melon » Vif, fruité et désaltérant · 12 cl 4,80 € · 50 cl 18,50 € · 75 cl 25,00 € - Côtes de Gascogne IGP, « Moustache pour tous » Gourmand, sucré et fruité · 12 cl 4,50 € · 50 cl 17,20 € · 75 cl 23,50 € ### Vin rosé - Île de Beauté IGP, « Pen Duick » Fruité, frais et floral · 12 cl 4,30 € · 50 cl 16,60 € · 75 cl 22,50 € L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. ![Cidre fermier versé du pichet dans une bolée, à la crêperie Mamilig](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/bolee-cidre-fermier-creperie-mamilig.webp) Le cidre, servi à la bolée ![Kir breton, cidre et crème de cassis, dans un verre à pied près du mur de pierre](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/kir-breton-cidre-cassis-mamilig.webp) Le kir breton, cidre et cassis ![Verre de chouchen ambré sur une soucoupe en faïence fleurie, rayon de miel et galette complète](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/chouchen-hydromel-breton-mamilig.webp) Le chouchen, hydromel breton Carte relevée le 26 octobre 2026. Les prix, en euros, peuvent évoluer avec les saisons et le marché ; l’ardoise du jour est affichée en salle. [Réserver une table](https://www.creperie-mamilig.fr/contact-reservation/) [L’ardoise du moment](https://www.creperie-mamilig.fr/#ardoise) ![La Gironnaise : galette roulée à la saucisse de la Maison Beucher et à la moutarde, avec une bolée de cidre](https://www.creperie-mamilig.fr/assets/photos/galette-gironnaise-saucisse-moutarde-mamilig-768.webp) D’où vient le nom ? ## Mamie + billig = Mamilig Mamilig, c’est la cuisine réconfortante de mamie et le billig, la plaque de fonte sur laquelle on tourne les galettes et les crêpes. En plein centre de Châteaugiron (35), Petite Cité de Caractère d’Ille-et-Vilaine, avec des produits d’ici. [Réserver une table](https://www.creperie-mamilig.fr/contact-reservation/) [Nous trouver](https://www.creperie-mamilig.fr/acces-horaires/) **Produits locaux** Dont la saucisse de la Maison Beucher, la boucherie de Châteaugiron. --- Source: https://www.creperie-mamilig.fr/la-carte/